Kochen
Rosenkohl im Ofen: So wird er knusprig und unwiderstehlich lecker
Knuspriger Ofen-Rosenkohl scheitert selten am Rezept, sondern an Hitze, Platz und Zeit. Warum hohe Temperaturen, eine einzige Lage und der richtige Garzeitpunkt über Crunch oder Matsch entscheiden…